Quels sont vos hobbies ?

Pour mieux se connaitre et découvrir de nouvelles choses/ nouveaux hobbies j'aimerai savoir ce que vous faites de votre temps libre.

Je commence, je commençai il y a bien 10 ans maintenant à faire de la pâtisserie. Dès que je m'ennuyai qu'il y avait quelques ingrédients dans le frigo je testai une nouvelle recette (tarte aux pommes, chouquettes, fraisier, forêt noir, paris brest, des spécialités antillaises (mont blanc, tourmant d'amour, pain au beurre...).

J'ai pensé un moment en faire mon métier mais après avoir discuté avec un pâtissier c'est un métier très physique et ou une passion ne peut pas toujours se transformer en métier. Du coup (comme j'ai toujours voulu avoir 2 métiers) j'ai gardé la pâtisserie comme mon petit plaisir. 

Avec mes études et mes activités je n'avais plus le temps de m'entrainer mais je m'y suis remise il y a quelques mois.

J'ai re testé le fraisier ou j'ai pu améliorer ma technique, j'ai essayé le poirier pas mal. Maintenant je vais m'axer plus sur la déco pour ces gâteaux, faire des présentations plus professionnelle.
J'ai de nouveau tester la recette pour les croissants que j'ai testé il y a longtemps et dont je n'avais pas totalement réussi. Là après avoir visionné quelques vidéos sur You Tube je me lance et mes croissants sont fin prêts, feuilleté. J'étais trop contente   , prochaine étape : tester les pains au chocolat, les chaussons aux pommes et me remettre au Paris Brest   

J'ai aussi découvert le cake design il y a plus d'un an, je trouve ces créations magnifiques pour ceux qui ne connaissent pas ce sont tout ces gâteaux de mariage, anniversaire, ou autres qui sont colorés, décoré avec des personnages, des chaussures etc. le tout avec de la pâte à sucre. Je partagerai quelques photos avec vous si vous ne voyez pas de quoi je parle. 

Voilà un peu mon univers si vous avez des questions sur le sujet ou souhaitez avoir quelques recettes n'hésitez pas.

Alors quelle passion voulez vous partager avec nous ?  

La pâtisserie tout comme la cuisine est une passion vraiment intéressante  
Tu pourrais nous montrer des photos de tes plats ?
En plus j'adore le paris-brest !!!

Personnellement, je faisais du dessin avant. Mais par manque de temps, j'ai commencé à délaisser cette sorte de « passion ».
Je pense m'y remettre un jour... mais ce n'est pas très sûr. J'avoue avoir perdu la main en quelque sorte.

Le dessin c'est bien aussi  

Quant à moi je fais du théâtre et je suis dans une école où je me spécialise en art dramatique. C'est l'une de mes plus grandes passions, j'espère secrètement intégrer une compagnie pour pouvoir être sur les planches encore plus souvent  

Le dessin, c'est fantastique ! Mais quand on a moins de temps pour s'y consacrer, on délaisse cette pratique...
Heavy', le théâtre, c'est sympa aussi. J'en ai fait aussi, et j'étais très très très nul là-dedans... x)

Oui c'est sûr, mais quand on a du talent c'est dommage d'abandonner   

Ah bon ?  
Perso je me débrouille

Je dessinais comme une patate hystérique au bord du suicide.
Même si j'ai bien aimé faire du théâtre, j'ai toujours été nul.

Zen a écrit: une patate hystérique au bord du suicide.

  


Je m'en remettrai jamais de cette phrase  

C'est la phrase qui tue...
Sinon, quelqu'un a déjà fait de la danse ?

 

Oui, moi...

Faut pas avoir honte, hein...

C'était bien ?...

Si...

Je ne répondrais même pas à cette question   

Et toi, tu en as déjà fait ?

Non, mais mes cousines en ont déjà fait ! (Je crois...)
Pourquoi tu ne répondrais pas ? Tu as raté ?

Pas spécialement mais bon...J'ai si honte  

Mais pourquoiiiiii ?

Parce que, ça ne regarde que moi   

non mais de la danse quoi...

D'accord, c'est toi qui vois.
Au fait, quelqu'un a déjà fait de la plongée sous-marine ?

Non, pourquoi, toi oui ?   
(J'ai toujours rêvé d'en faire !)

Non, j'en ai jamais fait... Enfin, j'ai eu l'opportunité de le faire, mais je n'étais pas en état d'aller faire de la plongée.
Par contre, j'ai eu droit à une balade de 3 heures en bateau dans l'océan comme remboursement !

Tu t'étais cassé un orteil ?   
Le bateau c'est pas mal non plus !

Non, je m'étais cassé le petit pouce...
Oui, j'ai adoré faire ça ! Mais niveau condition d'usage (soleil de plomb), j'ai moins aimé.

Pire  
Ah ça c'est sûr  

Vous avez déjà vu le fort de l'émission Fort Boyard ?

Ça faisait vraiment mal en plus... Ma peau résiste mal au soleil ceci dit.

J'ai déjà vu cette émission, oui. Et je trouve qu'ils en ont du courage pour faire ça...

Tu m'aurais dit que c'était agréable j'aurais été choquée   

Oui mais as-tu déjà vu le fort ?
Oui c'est sûr, ils ont vraiment du courage, surtout en ce qui concerne les araignées  

Le Fort ? Cette vieille bâtisse médiévale là ? Il est grand, trèèèèès grand en fait.

Je déteste quand ils font des épreuves avec des serpents et araignées...